原创 此菜多给孩子吃,钙是西红柿的12倍,2元一大把,个子蹭蹭长
此菜多给孩子吃,钙是西红柿的12倍,2元一大把,个子蹭蹭长!
蓊菜是我家喜欢吃的蔬菜之一,每周都要吃上三次,而且特别便宜,才2元一大把。我家喜欢清炒,放点小米辣、大蒜,大火爆炒出来,才上桌就被抢光了。凉拌蓊菜也是我家喜欢的吃法,分分钟抢个精光。蓊菜不但非常好吃,还是碱性食物,无公害食品,含有大量的粗纤维,能通便解毒。还含有丰富的叶绿素,能清洁牙齿、预防虫牙,清除口臭,孩子常吃就没有了口腔疾病的困扰。
蓊菜性凉,有抗菌消炎的作用,夏季经常吃,可以防暑解热、凉血排毒,防治痢疾。蓊菜还含有较高的胡萝卜素,较高的蛋白质是西红柿的4倍,钙含量比西红柿高12倍多,所以,此菜多给孩子吃,钙是西红柿的12倍,2元一大把,个子蹭蹭长!