泰国的海鲜一直以来都是一绝,其他的美食也各色各异,很多人慕名而去,想要尝个鲜,现在,苏州这边也开了一家泰国风味的餐厅,还是一家人均100的自助餐厅,这样的好事情我怎么能错过呢,我终于可以海鲜自由了,说走就走!
这家集渔泰式海鲜火锅是开在地铁站里面的,所有小伙伴们如果是坐地铁去的话会很方便。地铁2号线平泷路东站3号口步行310m就能到达。如果是开车的话也非常方便,在地下停车场坐电梯一上去就能看见这家店。
店面的位置很好找,装修也非常显眼,整体都是绿色的装修,绿意盎然非常的有生机和活力。风格就是现在很常见的小资风格,很大气。进去之后里面有沙发椅,并且配有靠垫,很适合吃饭休息。因为是工作日的晚上去的,所以排队的人不是很多,店里面吃饭的人也不是很多,很宽敞。
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因为没有尝试过泰餐,所以在去之前已经做好了攻略,最终我们选择了网上的168的套餐,里面包含了一份可以任选口味的锅底,大活虾6只,澳洲和牛米龙,澳洲牛肩肉,澳洲肥牛,新西兰羔羊卷,乌鸡卷,香炸茅鸡2只,还有蔬菜和甜品。套餐包含的甜品都是不限量的,所以如果带着小孩子去的话,小孩子肯定会很喜欢。
招牌冬阴功火锅
冬阴功在泰国是很有名的一道菜,经常能在大大小小的平台上看到这道菜的身影,所以锅底我毫不犹豫就选了这一个。
冬天来上一碗冬阴功的汤的感觉很棒,暖暖的汤,能够明显的尝到汤里面有姜味,要是不喜欢吃姜的小伙伴要慎点。是酸甜口味的,牛奶的味道很浓郁,浓厚鲜香,我很喜欢这种酸甜口味的汤,所以连喝了两碗。第一次尝试泰式风味的火锅没有踩雷。要是同样喜欢这种酸甜口味的汤,一定要尝试一下,毕竟是吃泰餐必不可少的。
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肥牛卷
相对于汤底来说,这个肥牛卷给我的感觉就不是很好了,虽然说是澳洲肥牛卷,但是我觉得和外面普通的肥牛卷没什么不一样的地方,口感都差不多。让我有点不开心的是,肥牛卷上有塑料膜,端上来的时候肉眼几乎是看不见的,放进去捞起来的时候才发现,所以去打卡的小伙伴要注意了,千万不要误食。
整体来说,肥牛卷的口感一般,肉质也一般,没有必要特意去点。
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泰式香茅炸鸡
这道菜听这名字就知道是一道满满的泰式风味的菜,香茅是一种草药,带点柠檬味,这道菜里面香茅的味道很重,不喜欢这个味道的要慎点。
这道菜一定要趁热吃,热的时候口感很棒,外皮酥酥脆脆,一口咬下去,内陷包含止汁水,炸的时间正好,保留了鸡肉的鲜嫩。炸鸡酱和炸鸡融合的也不错,推荐大家尝试。
虽然好吃,但是也不要吃多了,而且自助餐里面我推荐胃口小的女孩子不要去点这样的炸物,会给你已经吃饱了的错觉,导致没有胃口吃其他的东西。
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澳洲和牛米龙
我很好奇,为什么一家泰式餐厅会有这么多的澳洲的东西,抱着满心的期待去尝试这道澳洲和牛米龙,结果并没有我想象中的那么特别。
大概是贵的原因,所以他的量一般般,肉质还可以,很嫩,煮的时候不能在锅里放很久,因为加工的时候切得比较厚实,所以煮久了就会变得很老,口感就没有那么好了。而且大多数都是瘦肉,很容易咬不动。因为是套餐里面包含的肉类,所以性价比还是不错的,如果是单点这一份的的话,个人认为性价比一般,不如去点更多具有泰国特色的东西。
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甜品
这家店里,所有的甜品都是无限量的,所以喜欢吃甜食的女孩子和小孩子就有口福了。首先值得一提的就是店里的兔子布丁,光看它的外观就非常的可爱,白白嫩嫩的小兔子,入口比较甜,奶味重,缺点就是吃多了会很腻。
其次推荐的就是焦糖布丁,焦糖布丁的口感很浓郁,入口即化,但是也不能多吃。
最最推荐的就是不限量的梅子冻,它的口感是酸甜的,酸味比较重,正是因为酸味比较重,所以它可以解腻,饭后吃一点会调节肠胃带来的油腻感,墙裂推荐。
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人均105的性价比还是很不错的,喜欢吃泰式风味的小伙伴可以放心打卡这家店,相信无论是交通还是口味都不会让你失望。
探店店面:集渔泰式海鲜火锅
探店地址:人民路万达广场B座1楼
交通:2号线平泷路东站3号口步行310m
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