海兔子的做法,海兔的做法大全,这种做法非常好吃,营养丰富,味道杠杠的

山中清雅居士
2021-02-27 06:18

海兔子是营养丰富海鲜食材,有很多内陆人对海兔子都是很陌生的,今天小编就带着大家认识一下海兔子,并推荐一款鲜香可口,吃起来非常过瘾的海兔子美食,红烧海兔子。海兔不是兔子,而是一种蜗牛。这是海蛞蝓科海腹足动物的统称,也称为海蛞蝓。它头上的两对触角像兔子耳朵一样突出,因此得名。海兔是生活在浅海的贝类。海兔是一种营养价值很高的食材,它肉质细嫩,口感爽滑,含有大量对人体有益的物质,人们经常食用海兔子的话会对身体有很多的保健作用的。介绍完海兔子的营养价值及功效后,相信大家对海兔子都有一定的了解了,那么这种像兔子的海鲜怎么做好吃呢?让小编帮你解读一下:

用料:周伟海兔子、葱、姜、花椒、大料、酱油、醋、糖,盐、蚝油,味精

红烧海兔的做法:

1、现将冷冻周伟海兔自然解冻后,开袋倒入盘中,备用。

2、葱切成葱花,姜切成姜丝备用

3、锅内烧油,油热下葱姜干辣椒爆锅

4、炒出葱姜香味后,下海兔翻炒,依次放入料酒,海鲜酱油,少量醋

5、放入没过海兔的清水,依次放入花椒,大料,糖,盐,小火炖至汤汁浓稠

6、开锅放入蚝油,味精调味即可出锅。

非常好吃的海兔子的做法大功告成,简直太好吃了,色泽口感双丰收,营养也极其丰富,味道也是刚刚的 简直就没谁了。哇!太美味喽。

小贴士:

海兔最好是用冷冻海兔,不用繁琐的处理,开袋就可以用啊,还有就是炖的时间不要太长哦!

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