原创 韭菜炒豆干,鲜香入味的美味家常菜,营养丰富的下饭菜,做法简单
韭菜是道自带鲜香的美味食材,纤维丰富还很有营养,做饺子、炒菜、做汤都很好吃。
把它和豆干一起来炒,口感很是顺滑,稍微放些辣椒,香辣入味,佐酒下饭都很好吃。
它的家常做法特别简单,我们快来看看吧!
用料
韭菜500克,豆干250克,盐1茶匙,生抽1勺,蒜3瓣,姜3片,花椒8粒,干辣椒3个。
步骤
1、先把豆干洗净切成片,不需要特别薄,适中就好,炒出来味道很赞;
2、把韭菜择好洗净,沥干水分后切段,把蒜切末、辣椒切段备用;