入秋后，超市这“5菜3果”再爱吃也要忍住，超市员工自己都不吃。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

现在已经明显的进入凉爽的秋季啦，这时候正是很多大量蔬菜水果大量上市的季节，不知道大家有没有吃到自己喜欢吃的蔬菜和水果呢？秋季虽然是丰收的季节，但并不是所有的蔬菜和水果都在这个季节开始大量上市哦。尤其是超市里常见的这“5菜3果”再喜欢吃也要忍住嘴。因为超市员工自己都不吃。

今天给大家分享的是秋季挑选蔬菜的小技巧，经常买菜做饭的朋友一定跟着本篇文章来学习一下哦。超市员工之所以不吃这“5菜3果”，关键原因就是没营养还浪费钱，我也是听我邻居家的阿姨说的，邻居家的阿姨已经在超市上了15年的班了，自然对超市的套路已经轻车熟路啦。好啦，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

秋季不能买的5种蔬菜

1.胡萝卜

种过萝卜的朋友都知道，这个时候才刚刚是胡萝卜发芽的季节。还没有完全到成熟的时候哦，那么现在超市的胡萝卜大多都是从大棚里种植的，有些菜农就会往上面喷洒一些农药促进它的生长。所以这个时候的胡萝卜就不建议大家购买啦。

2.菠菜

菠菜的收获季节大多都是在春季，九月份的菠菜大多都是反季节的蔬菜啦。反季节的菠菜不仅价格比应季的蔬菜贵三五倍，反而没营养价值哦。而且每100克的菠菜里含有1340毫克的草酸，多吃菠菜反而没有好处。

蒜苔可以说是老掉牙的反季节蔬菜啦，之前给大家说过多次。蒜苔的成熟季节是四五月份，那么这个时候不管是超市里的蒜苔，还是农贸市场的蒜苔，都是在冷藏库里提前储存的。冷冻库里的蒜苔沾了很多甲醛，这样的蒜薹不仅营养价值低，而且还有害我们的身体健康哦。

马铃薯又叫土豆，是一年四季都能吃得到的蔬菜。入秋后的马铃薯很容易发芽，所以大家在超市里看到已经发青或者是已经发了芽的土豆，再馋也要忍住哦。

5.腌制的咸菜

很多朋友不喜欢做饭，就会从超市里买一些现成的咸菜。超市的咸菜大多都是散装的，而这些散装的咸菜没有生产日期和保质期。之所以每次去超市里看到咸菜都是很新鲜的，关键原因就是超市员工会往上面淋上一勺冷油。这样看上去就新鲜很多啦，但实际上大多都是去年留存下来的咸菜。对于喜欢吃咸菜的朋友来说，最好忍一忍啦。

秋季不能买的水果

西瓜是属于寒冷的水果，一般在夏季的时候才适合食用。而且秋季的西瓜大多都是反季节的水果啦，入秋后的西瓜尽量少吃或者是不吃哦。

橘子收获的季节一般都是在12月到二月份，九月份的橘子是反季节的水果。虽然它的味道酸甜可口，但是里面的汁水已经变得特别少啦。现在很多市面上的橘子都是去年的水果，真的是浪费钱还没营养。喜欢吃橘子的朋友，不妨等到天冷的时候再吃。

3.芒果

芒果是属于热带水果，南方的热带水果需要经过长途跋涉才能运到北方。运输的过程中会往里面加入一些甲醛，而且现在也不是芒果收获的季节。所以北方的芒果会比南方的芒果贵两到三倍啦！大家如果真心想吃芒果的话，可以等到芒果收获的季节再吃哦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。