小暑过后，一定要常喝这汤，消暑明目养肠胃，煮一锅才4块钱。小暑已经悄然的来了，每个地区都已经开始进入了夏天的节奏。不得不说，虽然夏天我们能够吃得到很多新鲜的蔬菜和水果，但是炎热的天气晒得我们很难受，而且体内也非常容易上火，夏天的时候火气旺是非常难受的。而且在加上我们爱吹空调，吹风扇，这样一冷一热，非常容易造成感冒等小疾病的发生。但是我们也不能因为气温的炎热，就一味的贪凉，这样我们非常容易在体内堆积排不出去的湿气，到了冬天就很难受了。所以如果想要清热解暑，还是要从吃的入手，吹空调只是帮助我们解了外表的暑，而体内的暑需要从体内来降火。煮绿豆汤时，总是不软烂？多加这一步，又软又烂，20分钟全部开花。

要说夏天最受欢迎的几种食物，我肯定是最喜欢喝汤，夏天本来就就是吃不下东西的季节，这时候我们如果能喝到爽口的汤羹就是非常解暑的。相信一到了夏天，很多家庭都喜欢煮一些绿豆汤来喝。以前我放学回家，第一时间就是要喝一碗妈妈煮的浓烂的绿豆汤，最好是再稍微放一些冰糖，喝起来爽口甘甜，简直是解暑神器。而且就算是非常不想吃饭，喝上一碗绿豆汤也是足够的。现在很多饭馆到了夏天也是会赠送绿豆汤的，搭配上清淡的饭菜，这样我们就可以度过一个健康的夏天了。