江苏中烟练好三项“基本功”推进节约型企业建设

南通烟滤嘴公司开展签名承诺活动 姚立摄

为深入贯彻落实中央领导对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，江苏中烟工业有限责任公司迅速响应，一场号召珍惜粮食、对餐饮浪费行为说“不”的行动在江苏中烟公司系统迅速展开。一时间，“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”的卓越理念在企业内蔚然成风，全系统上下着力练好三项“基本功”，共同推进节约型企业建设。

“首先在宣传引导上下‘真功夫’”，江苏中烟负责人说，为确保活动宣传到位、落到实处，江苏中烟充分运用互联网载体传播与互动优势，依托“卓越文化在线”平台，开展了为期两周的线上光盘图片打卡挑战活动，“今天你‘光盘’了吗？”便成为了江苏中烟职工们口中流行的问候语。五家直属企业同频共振，纷纷响应“光盘行动”，在运用好传统的展板、橱窗、标语等形式的基础上，加强宣传氛围的营造，多渠道、多角度拓宽宣传途径。

据了解，南京卷烟厂、徐州卷烟厂、鑫源公司以食堂、办公楼大厅、党建工作群为宣传主阵地，党员干部带头签字承诺，支部充分利用“三会一课”抓实节约理念教育，积极号召党员干部发挥先锋模范作用，当好“厉行节约，反对浪费”的践行者，把“光盘行动”当成一门“必修课”，以实际行动带动身边职工和群众养成节约意识。淮阴卷烟厂、南通烟滤嘴公司则在新媒体宣传上发力，充分运用短视频、H5等新媒体方式宣传正反典型，制定“厉行节约、反对浪费”宣贯推进计划，有序推进签名承诺、问卷调研等“五个一”活动，使“人走盘光”卓越行为理念入脑、入心、入行。

营造环境，向浪费说不宣传。刘旸摄

同时，在制度约束上下“硬功夫”。江苏中烟负责人介绍，在宣传教育的基础上，源头治理，建立节约长效机制至关重要。江苏中烟倡议与管理并行，多措并举加强管理监督，一方面强化分类管理，从职工餐、公务接待用餐等各条线的实际工作出发，抓紧抓严抓实，弘扬传统美德，倡导文明新风，与文明握手，与陋习告别。另一方面，加强监督，推动形成厉行节约的长效机制。通过强化责任落实，加强制度建设，强化督导检查，切实将杜绝餐饮浪费的行为抓在日常，确保实效。

作为江苏中烟子公司，南通烟滤嘴公司率先借助互联网技术，引入“云”思维，打造便捷的食堂就餐模式。加强信息化管理能力，动态监测每日用餐人数、菜品口味反馈、营养均衡等方面的个性化需求，合理利用食材资源，避免菜品浪费，打造出从初期采购到食堂用餐全流程每一环节都“精打细算”的“智慧食堂”。修订并下发了《食堂管理规定》《岗位工作标准》《公共卫生事件应急预案》，完善制度立规范，建立了节约长效机制。

“看看我的光盘” 王志摄

此外，在卓越行为培养上下“细功夫”。江苏中烟负责人表示，此次“制止餐饮浪费”活动的开展得到了全系统广大职工的普遍肯定和支持，下一步还将进一步完善餐饮节约规范，推出制止餐饮浪费的措施，建立制止餐饮浪费的长效机制，依托“卓越文化在线”平台，努力把厉行节俭、反对浪费的优良传统融入企业文化建设，把大兴传统美德作为文化建设的重要内容，从中华优秀文化传承中进一步汲取精神养分，倡导积极健康生活方式，永远保持艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，让广大员工自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，使勤俭节约的理念，在江苏中烟全系统“生根发芽 开花结果”。（徐艺雯）