江山如画丨生态燕子窠 一芽一叶一抹香

央视网消息（记者 弟辰晨）：雨后的武夷山仿佛打翻了大自然的调色盘，带着限定滤镜格外清新明艳。近日，央视网记者随“江山如画”网上主题宣传活动采访团走进武夷山燕子窠千亩生态茶园，了解“万古山水茶”以及它背后的“生态密码”。

福建省武夷山市星村镇燕子窠绿色生态茶园 央视网记者 弟辰晨 摄

“茶园套种大豆和油菜，不仅能抑制杂草，减少病虫害，还能提高茶叶品质，种出的茶叶相比以前口感更加香甜。”工作人员一边介绍一边露出了欣喜的笑容。

燕子窠生态茶园位于武夷岩茶核心产区，占地1000亩。说到当地如何使“小茶叶”变身“大茶业”时，大家都会提起“一个人”和“一项制度”。

2015年，廖红带领团队尝试在茶场套种大豆、油菜，利用大豆生物固氮效果作为“绿肥”，油菜开花后就地回田，补给土壤磷和钾。2017年，燕子窠生态茶园开始运用廖红团队这一成果。廖红团队能够来到燕子窠，得益于科技特派员制度，而这一制度的诞生地就是福建南平。“‘科特派’把科学技术送给农民，农民的经验又帮我们提升了理论水平。”在廖红看来，用自己的科学技术帮助农民丰收与增收，是一件十分幸福的事。

据悉，廖红创新的“茶豆间种”生态模式，为茶叶注入了硬核科技，帮助福建的茶产业走上绿色高质量发展之路，让茶叶重归“小时候的味道”。

“头戴帽、脚穿鞋、中间扎腰带。”除此之外，燕子窠生态茶园还利用树林吸引鸟类和昆虫来防治病虫害，并安装了30台吸入式太阳能杀虫灯，统筹物理和生物防治方法，保护茶园生态环境。

漫步茶园间，微风吹过，清香自来。