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云南宁洱:中药“好材”变产业“良方”
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茯苓,被誉为“中药八珍”之一,因其广泛的医疗效用和市场需求,正逐渐成为云南省宁洱县的“明星产业”。
近年来,宁洱县凭借其得天独厚的地理、气候及生态环境优势,通过技术创新和产业链拓展,显著提升了茯苓产品的质量和附加值,为农民增收和企业增效开辟了新的路径。
工人们为鲜茯苓削皮。陶平摄
随着鲜茯苓加工季的尾声渐近,在普洱钰霖农业科技开发有限公司的生产车间内,工人们正忙碌地对最后一批鲜茯苓进行加工处理。在公司的展示区域,从原始的茯苓到各种深加工产品,如饮料、面膜等,都充分展示了企业在技术提升和产业链拓展方面的积极尝试。
“这些深加工产品是我们近两年与其他企业合作的成果。”普洱钰霖农业科技开发有限公司总经理刀永秀自豪地介绍:“比如这款茯苓饮料,它提取了茯苓的有效成分,更易于人体吸收,市场售价达到了399元一盒,极大地提升了茯苓的附加值和我们的经济效益。”
初制后的茯苓丁。陶平摄
2023年,宁洱县采用“公司+合作社+农户+示范基地”的模式,成功种植茯苓5300余亩,产量达到1万余吨。目前,全县已有20家茯苓生产加工企业,开发出系列产品如茯苓丁、茯苓片等,远销至湖南、安徽、湖北等多个省份,实现农业产值1.4亿元。
新一季的茯苓生产已拉开序幕,在宁洱县的茯苓制种车间内,工人们正紧锣密鼓地生产着新的菌种。每一个菌种都需要经过二十多天的精心制作,包括高温杀菌、冷却、接种等多个环节。
“从年初至今,我们已生产了近30万袋菌种。”刀永秀说,公司计划今年生产约100万袋,除了满足自家基地的需求外,还将与农户合作种植。
值得一提的是,宁洱县在菌种生产方面取得了显著进展。目前,已有2家企业获得省级菌种生产经营许可证,18家企业获得县级菌种生产许可证。
2023年,宁洱县累计生产菌种近1200万袋,不仅满足了本县的种植需求,还销往普洱市的其他县区以及玉溪、楚雄等地。
专家为种植户培训茯苓种植方法。陶平摄
为了提高茯苓的种植技术和产量,宁洱县近日还举办了茯苓嫁接与松木资源利用技术交流培训班,邀请了中国中药协会茯苓专业委员会的专家进行现场指导,重点解决茯苓种植中的技术难题。
宁洱县的茯苓产业在技术创新和产业链拓展的推动下,正逐步实现从传统农业向现代农业的转型升级。下一步,宁洱县将继续深化与国内外专家的合作,推动茯苓产业的标准化、规模化和品牌化发展。(虎遵会、陶平、廖琴)
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