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雷公根竟然就是积雪草!不只是配甘蔗汁,还有这些妙处→ |
2024年05月16日 09:59 来源:南国早报客户端 编辑:唐雨薇 |
最近,“雷公根就是积雪草”的视频登上了热搜榜,看似平平无奇、名字有点土的它,本名竟如此高大上。在广西人眼中,雷公根最常见的做法就是和甘蔗一起榨汁,好喝又有清热解毒的作用。实际上,它的打开方式不仅仅是榨汁,还有美容、增加血液循环等作用。 进入夏天,南宁街头不少摊贩都提供甘蔗汁里添加雷公根的服务。“喝着口感还可以。”5月15日下午,市民何女士在建政路购买了一杯雷公根甘蔗汁,她说身边人都在喝,自己也跟风买了。 ▲市场上售卖的雷公根。记者 黄占玲 摄 雷公根和甘蔗一起榨汁,真的有清热解毒的效果吗?据广西国际壮医医院治未病中心副主任医师李筱称,甘蔗味甘,有润燥、生津解毒、益气补阴等作用;雷公根有祛风、清热、利尿消炎等功效,两者一起能起到治心悸、烦热、反胃、咳嗽,解毒、消肿、利湿等作用。 不少护肤产品会强调含有积雪草(雷公根)成分,对此,李筱表示,雷公根能让肌肤更加滋润,使面部的肌肤更加柔软有弹性,还能促进生成胶原蛋白,减淡皱纹。此外,还有解暑止泻、治疗皮肤病、增加血液循环、提神益脑等功效。 ▲雷公根甘蔗汁受人喜欢。 除了和甘蔗一起榨汁,雷公根还可以用于食疗。两广人喜欢拿它煲汤或者煲凉茶,比如将新鲜稍嫩的全草洗干净剁细,配鱼或者猪肉做汤喝,美味又清火。李筱称,雷公根性寒味苦,吃起来有轻微的苦味,咀嚼后回甘,味道较为清爽,具有较好的养生效果。需要注意的是,雷公根如果用来煲汤的话,建议不要焯水,会丧失营养和味道。 雷公根和雷公藤名字相似,是同一种植物吗?广西中医药大学附属瑞康医院药学部副主任刘偲翔称,两者从外形、作用上看都不同。雷公根无毒,为清热药;雷公藤为祛风湿药,大毒。 刘偲翔提醒,并不是所有人都适合食用雷公根,脾胃虚寒、胃腹寒疼等虚寒体质的人不宜食用;孕妇和哺乳期妇女、儿童禁用;严重心血管疾病或者糖尿病患者需慎用;一般体质的人群夏季可少量饮用,不可长期大量饮用。 |
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