编者按：寻味三餐，四季流转，烟火气升腾，点燃特色经济。产业振兴是乡村振兴的当务之急，大河网关注河南特色产业，推出“豫见四季”主题策划，以季节为令，随着城市的“洋气”，伴着农村的“土气”，从农业、文化、旅游等方面，跟随“底气十足”的豫农，探寻河南乡村之美的多种打开方式。

大河网讯（记者 赵檬 王怡潇）“快帮我拍一张照片，这里太美了。”“原来月季花有这么多颜色和种类啊，那儿还有彩色的。”“妈妈，这里好香啊，好漂亮，和我今天的裙子一样好看。”初夏时节，南阳的中国月季园里花团锦簇、万紫千红，游客徜徉在花的海洋中，或驻足品鉴，或与花合影，徐徐微风中浸透着浓郁的花香，游客沉醉其中，既饱了眼福，又放松了身心。

“各位哥哥姐姐，新手可以放心购买我们家的花花，我们的花花可以说是遇水则开。”早上6时，洛阳市孟津县千卉谷鲜切花种植基地直播团队已经开启了直播，站在一片花田里进行直播，氛围感一下子就拉得满满的。

春看牡丹夏赏荷，秋观菊花冬品梅，月季花开四季香。你知道吗？河南有自己的“五朵金花”，分别是洛阳牡丹、开封菊花、南阳月季、许昌腊梅和周口荷花。这些花卉不仅各自具有深厚的文化底蕴，而且共同构成了河南独特的花卉文化景观。

以花为媒 以节圈粉

4月28日，第二届世界月季博览会在南阳开幕。开幕式上，国家花卉工程技术研究中心、中国花卉协会月季分会、国家林业和草原局月季产业国家创新联盟等单位，分别授予南阳市“国家花卉工程技术研究中心南阳月季创新中心”“中国月季新品种发布中心”“月季新品种测试基地”牌匾，并为《花中皇后南阳月季》月季主题邮票发行揭幕。

大家都说来南阳必赏月季，赏月季必来南阳。近年来，南阳市因地制宜发展月季产业，在做大做强“美丽经济”的同时持续赋能乡村全面振兴。作为“中国月季之乡”和世界月季名城，南阳现拥有月季品种6300余种，其中野生蔷薇资源占全国的四分之一，广泛用于生产实践的就有800多种，主要培育丰花、藤本、树状等8大类型。

以南阳月季的发源地卧龙区石桥镇为例，据了解，石桥镇月季规模种植经过30多年的发展，目前全镇拥有月季花卉种植注册企业300余家，规模以上企业130多家，月季品种2000余种，种植面积15000余亩，带动4000余农户走上致富道路。该镇立足月季产业的优势，以产业集聚为重点，充分发挥南阳月季基地、中国月季交易网龙头企业的示范带动作用，以大户引领，以点带面，大力培育月季产业集群，每年生产、销售树状、大花、藤本、地被、丰花、微型、玫瑰、切花等月季苗木9000万株以上，年产值达3亿元以上。

2021年以来，卧龙区的月季产业迎来了大发展。卧龙区组建了月季产业发展服务中心，负责全区月季产业高质量发展的规划落实、技术指导、人员培训、宣传推介、对外联络、协调等工作，设立5000万元月季产业发展基金，每年开支纳入区级财政预算，年终决算时滚动注入，保持发展基金总额稳定，并且吸纳社会资金，鼓励股份制企业、合伙企业依法进入月季行业。依托南阳理工学院、南阳师范学院，成立卧龙月季产业学院，培养一批高精尖专业人才和高水平管理人才，在南阳月季博览园建设一所月季专业职业学院，设置技术推广、苗木繁育、病虫害防治等实用专业，采取多种形式培养实用技术人才。

如今，卧龙区的月季产品已畅销全国各地，并出口至巴西、德国、荷兰等国，月季种苗销售占国内月季种苗销售的60%，月季种苗出口占国内出口总量80%，已经逐渐成为整个南阳市生态农业发展新亮点。

目前，南阳市培育月季品种达6000余种，月季种植面积达15.5万亩，年出圃苗木16亿株，成为全国最大的月季苗木繁育基地，年产值达25亿元，不仅畅销全国30个省市自治区，而且远销到日本、德国、法国、荷兰、俄罗斯等国，占国内市场的80％，占全国出口总量的70％以上。

直播助农 芍药花海圈粉无数

“各位姐妹，我们线下花卉基地有700多亩，有牡丹，也有芍药，姐妹们感兴趣的话可以来线下基地选购，或者来基地花海打卡拍照都是没有问题的……”一大早，直播声便回荡在洛阳市孟津区千卉谷鲜切花种植基地的田间地头，正在田间地头进行直播带货的是洛阳职业技术学院电商物流学院9名学生组成的助农直播团队。

2023年5月份，即将开始岗位实习的胡培懿、李水寒等4名学生，在学校老师的联系下，来到了孟津区千卉谷鲜切花种植基地做起了电商直播。在实习的过程中，李水寒和小伙伴们发现了鲜切花广阔的市场前景，于是在今年春节后，她们便正式开始了创业之路，组建起了自己的直播团队。

“洛阳牡丹甲天下，我们想充分利用洛阳的资源优势，发挥专业特长来做助农直播。”李水寒说，“花确实能给人提供情绪价值，我们直播间以‘北上广深’大城市的白领居多，他们很愿意购买牡丹和芍药这些鲜切花。”除了鲜切花，团队小伙伴还会根据时节的不同在直播间卖牡丹苗、芍药苗、盆栽、反季节催花等。

截至记者发稿时，优质芍药鲜切花花蕾采收已经完美收官，剩余的作为观赏的芍药花正竞相绽放，一丛丛、一株株粉白色的、粉红色的、淡黄色的芍药花在阳光下随风摇曳，花香扑鼻。

“我们这2023年鲜切花销量的67%是通过线上销售的。”据千卉谷相关负责人介绍，他们的鲜切花种植基地花卉面积已达700多亩。其中，芍药鲜切花种植面积400亩，拥有夏威夷珊瑚、落日珊瑚、奶油碗、芭茨拉等进口高端芍药鲜切花品种25个。切花量由2018年的不到2万枝，到2023年增长至120万枝。

2023年底千卉谷组建了自己的电商团队，主播和运营都是来自参加过省内直播大赛的一等奖和国内高校直播大赛的二等奖的高校毕业生，并且和行业内的电商公司和有影响力的个人主播建立了稳定的合作关系。

“ 千卉谷”芍药种植基地拓展了农业发展的维度，开辟了旅游业发展的新领域。一朵朵美丽的芍药，不仅在花开时节吸引游客成群结队前来观赏其旖旎风姿，鲜切花业务的拓展进一步增加了土地的“含金量”，让“生金”的土地更“生景”， 带动当地农户增收致富，助力乡村振兴锦上添“花”。

河南花卉已经进入next level

“自然条件下，牡丹盛开在春季，荷花是夏天的专属，秋天是菊花的季节，腊梅和梅花则是丰富冬季的花卉景观，而月季一年四季都有，以五一和十一两个节日时开得最好。”河南省农业大学园艺学院教授王献告诉记者，河南花卉种植面积近250万亩，位列全国前五，南阳位于中国南北方交界处，适合多种花卉生长。

王献介绍，南召的玉兰，安阳和驻马店的紫薇发展得也很不错，尤其是南召的玉兰苗木在北京、上海等地种植的效果和质量远远超过其他地区。而南阳的月季种苗不仅在国内销售居于首位，在国际市场也久负盛名。洛阳的盆花牡丹在年宵花市场上具有霸主地位，与牡丹并称花王花相的芍药鲜切花发展得非常好，可以全年供应国内以及部分的国际市场。另外，鄢陵和潢川的花木也是全国闻名的基地。

“许多专家都说今年河南的月季真是开‘恼’了，处于盛放状态。”王献告诉记者，河南月季种类多样，品种丰富，有低的地被月季，有高的灌木月季，还有一米多高的树状月季，甚至还有会攀爬的藤蔓月季，花色也是多种多样。

据介绍，南阳生产的就是树状月季，一般用山木香作砧木嫁接获得，也可以用具有粗壮茎秆的一般蔷薇作砧木嫁接月季，既能提高成活率，又能防止环境被破坏。树状月季被誉为身材高挑的“花中仙子”，有较好的景观视觉效果，具有一树多花、适应性强和抗病性强等优点。

牡丹花雍容华贵，国色天香。每到5月，全国很多城市都会举办牡丹花展，洛阳等牡丹之乡更是引来大量游人。在观赏牡丹的同时，总有人提出疑问，牡丹花能吃吗？“牡丹已经研发出了多种食用方式，如制作鲜花饼、炸丸子、包饺子等，甚至可以将花瓣油炸后拼成一朵牡丹的形状，放在盘中食用。”王献说。

在我国，花卉食用由来已久，如槐花、紫藤花、桂花、木槿花、三七花等，都属于传统食花种类。王献表示，目前除了茶用之外，花卉在食用上以应季为主，反季节的不多，这与栽培措施、贮藏加工条件有关，如果能从这两方面进行技术攻关，市场发展会更好。