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宇博智业监测数据显示，2022年09月11日，全国7类花椒中，仅有 麻椒的价格出现了上涨，涨幅为0.96%，当日报价为33.52元/斤。
均价下跌的品种有3个，其中：大红袍花椒的价格下跌幅度最大，当日价格为34.81元/斤，下跌了0.11元/斤，跌幅为0.31%。
| 品种 | 2022年09月11日价格 | 2022年09月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 麻椒 | 33.52 | 33.19 | 0.96% |
数据来源：报告网 数据中心
| 品种 | 2022年09月11日价格 | 2022年09月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 大红袍花椒 | 34.81 | 34.92 | -0.31% |
| 青花椒 | 30.24 | 30.32 | -0.23% |
| 红花椒 | 36 | 36.07 | -0.19% |
数据来源：报告网 数据中心
数据来源：报告网 数据中心
宇博智业监测数据显示，2022年09月11日华中地区的麻椒价格涨幅最大，涨幅为4.86%，报28.69元/斤（2022年09月10日价格报27.36元/斤）。华南地区的青花椒价格跌幅最大，跌幅为3.51%，报27.51元/斤（2022年09月10日价格报28.51元/斤）。
西北地区的麻椒今日价格最高，报40.3元/斤，较前一报价日（2022年09月10日价格报40.3元/斤）持平。华北地区青花椒今日价格最低，报26.08元/斤，较前一报价日（2022年09月10日价格报26.08元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2022年09月11日价格 | 2022年09月10日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 华北 | 大红袍花椒 | 34.81 | 34.81 | 0% |
| 花椒叶 | 33 | 33 | 0% | |
| 青花椒 | 26.08 | 26.08 | 0% | |
| 麻椒 | 38.4 | 38.4 | 0% | |
| 红花椒 | 34.46 | 34.83 | -1.06% | |
| 华东 | 红花椒 | 31.34 | 31.34 | 0% |
| 麻椒 | 31.5 | 31.5 | 0% | |
| 青花椒 | 28.55 | 28.73 | -0.59% | |
| 大红袍花椒 | 33.8 | 34.25 | -1.28% | |
| 华南 | 红花椒 | 35.07 | 35.07 | 0% |
| 麻椒 | 30.3 | 30.3 | 0% | |
| 大红袍花椒 | 35.24 | 35.47 | -0.65% | |
| 青花椒 | 27.51 | 28.51 | -3.51% | |
| 华中 | 麻椒 | 28.69 | 27.36 | 4.86% |
| 青花椒 | 29.02 | 29.02 | 0% | |
| 大红袍花椒 | 32.13 | 32.36 | -0.71% | |
| 红花椒 | 32.2 | 32.48 | -0.86% | |
| 西北 | 大红袍花椒 | 36.22 | 36.14 | 0.22% |
| 花椒叶 | 32.5 | 32.5 | 0% | |
| 青花椒 | 28.4 | 28.4 | 0% | |
| 麻椒 | 40.3 | 40.3 | 0% | |
| 红花椒 | 37.44 | 37.85 | -1.06% | |
| 西南 | 大红袍花椒 | 34.86 | 34.81 | 0.14% |
| 红花椒 | 38.62 | 38.59 | 0.08% | |
| 藤椒 | 36.38 | 36.38 | 0% | |
| 麻椒 | 31.15 | 31.15 | 0% | |
| 青花椒 | 31.48 | 31.49 | -0.03% |
数据来源：报告网 数据中心
宇博智业监测数据显示，2022年09月11日，全国139个主要的花椒产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有13个。
其中，河南郑州市惠济区的麻椒价格涨幅最大，涨幅为1.97%，报32.17元/斤（2022年09月10日价格报31.55元/斤）。重庆市江津区的大红袍花椒的价格下跌幅度最大，跌幅为9.12%，报37.26元/斤（2022年09月10日价格报41.00元/斤）。
甘肃临夏回族自治州积石山保安族东乡族撒拉族自治县的麻椒价格今日的报价最高，报50.00元/斤，较前一报价日（2022年09月10日价格报50.00元/斤）持平。山西运城市芮城县青花椒价格今日的报价最低，报19.00元/斤，较前一报价日（2022年09月10日价格报19.00元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2022年09月11日价格 | 2022年09月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南郑州市惠济区 | 麻椒 | 32.17 | 31.55 | 1.97% |
| 重庆市江津区 | 红花椒 | 41.62 | 40.92 | 1.71% |
| 重庆市江津区 | 青花椒 | 28.62 | 28.35 | 0.95% |
| 山东枣庄市山亭区 | 大红袍花椒 | 27.63 | 27.39 | 0.88% |
| 陕西渭南市富平县 | 红花椒 | 38.82 | 38.59 | 0.6% |
| 陕西渭南市富平县 | 大红袍花椒 | 34.60 | 34.46 | 0.41% |
数据来源：报告网 数据中心
| 地区 | 品种 | 2022年09月11日价格 | 2022年09月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重庆市江津区 | 大红袍花椒 | 37.26 | 41.00 | -9.12% |
| 重庆市九龙坡区 | 青花椒 | 30.92 | 33.40 | -7.43% |
| 甘肃天水市甘谷县 | 大红袍花椒 | 40.52 | 43.26 | -6.33% |
| 陕西渭南市潼关县 | 大红袍花椒 | 25.00 | 26.50 | -5.66% |
| 河北唐山市迁安市 | 红花椒 | 27.06 | 28.36 | -4.58% |
| 云南昭通市巧家县 | 青花椒 | 40.67 | 42.00 | -3.17% |
| 四川成都市金牛区 | 青花椒 | 23.68 | 24.05 | -1.54% |
| 广西玉林市玉州区 | 大红袍花椒 | 32.13 | 32.58 | -1.38% |
| 甘肃陇南市武都区 | 红花椒 | 37.32 | 37.76 | -1.17% |
| 四川成都市新都区 | 青花椒 | 23.88 | 24.01 | -0.54% |
数据来源：报告网 数据中心
数据来源：报告网 数据中心
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