银耳桂圆莲子汤的做法
可以的,分享红枣莲子银耳汤的做法
材料:
银耳少许,莲子少许,冰糖少许,桂圆枸杞少许(少许之意是够吃的)
制法:
⒈将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除
去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯客冲茶
(据灶王说)。
⒉将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。
⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变
浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。
附加
可将橘子去皮(香蕉也可),用小刀切块,逐片放入碗中,倒入银
耳汤即可。
据书上记载银耳的功效:银耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有
蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分。具有清
肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠
燥热、血管硬化、高血压等症。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树
胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用,经常服食银耳,即可使皮下
组织丰满,令皮肤细腻具有弹性,又是护肤、润肤、美容之佳品。
总而言之,言而总之是美容清肺之佳品,虽本人皮糙肉厚,也跟
着美美。
制作心得:冰糖虽好,但是放入其中不是很甜,可等凉后加入少
许蜂蜜,那就是“相当"的美容润肠了。
问: 银耳加莲子百合红枣桂圆梨一起煮糖水
莘咸征19460092316:答:莲子百合红枣桂圆银耳汤的做法 步骤step 1 银耳泡发,撕小朵 步骤step 2 莲子提前浸泡半小时 步骤step 3 百合提前浸泡半小时 步骤step 4 桂圆和红枣洗净 步骤step 5 冰糖适量 步骤step 6 把莲子,百合和银耳放入锅中,加入适量的水和冰糖 步骤step 7 煮压40分钟 步骤step 8 煮好后,倒入锅中,加...
问: 银耳汤怎么做
莘咸征19460092316:答:银耳桂圆莲子汤:材料:银耳少许,莲子少许,冰糖少许,桂圆枸杞少许(少许之意是够吃的)制法:⒈将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯客冲茶(据灶王说)。⒉将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。⒊煮...
问: 银耳,莲子,桂圆,枣子,枸杞可以一起做汤吗
莘咸征19460092316:答:桂圆红枣枸杞莲子银耳汤的做法步骤 1. 银耳用水泡开 最好前一晚泡好 2. 银耳用剪子剪成小朵。3. 银耳放冷水大火煮开。4. 红枣桂圆洗净泡水。 莲子温水泡开。5. 大火烧开银耳后。 小火继续煮到软时放入莲子。6. 继续煮一个小时左右。放入桂圆红枣冰糖 功效:银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气...
问: 桂圆莲子银耳羹的做法
莘咸征19460092316:答:桂圆莲子银耳羹的做法:原料:桂圆、莲子、银耳、枸杞、冰糖。做法步骤:第1步、银耳、莲子、泡发,桂圆去壳,枸杞适量。第2步、银耳、莲子、桂圆清洗后放入电饭煲中,加适量水选择煲汤程序。第3步、快煮好时放入枸杞和冰糖煮5分钟。第4步、清凉消暑又营养。
问: 红枣莲子桂圆银耳汤要用什么锅煮
莘咸征19460092316:答:下面是红枣莲子桂圆银耳汤的制作方法如下:主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g 辅料:清水适量,冰糖适量 步骤一、准备好所有的食材。步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。步骤四、加入洗净的桂圆。步骤五、加入洗净的红枣。步骤六、用电...
问: 银耳汤可以加新鲜桂圆熬吗?
莘咸征19460092316:答:1、百合、莲子用清水冲洗一遍后,再用清水浸泡2个小时左右。2、干银耳用清水泡软。3、泡发后的银耳,去蒂,洗净后,撕成小朵。4、莲子去芯,莲子芯有清热、固精、安神、强心的功效,如果不怕苦,建议不去芯。5、将银耳、莲子、百合一同放入锅里,再放入冰糖,大火烧开。6、桂圆去壳去核,红枣用...
问: 桂圆莲子汤怎么做
莘咸征19460092316:答:做法 1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克 调料:冰糖5克 制作方法1. 莲子洗净,去心。2. 红枣...
问: 请问一下桂圆银耳莲子汤怎么做好吃?
莘咸征19460092316:答:桂圆银耳莲子汤 原料:银耳50g,桂圆50g,莲子15颗,冰糖适量 做法:1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些...
问: 银耳莲子红枣桂圆汤的做法
莘咸征19460092316:答:1、银耳用清水泡发好,洗净,掰小朵,莲子浸泡好,去芯,红枣洗净,桂圆去壳;2、电压锅放适量清水,放入银耳煮20分钟;3、放入莲子;4、放入桂圆;5、放入红枣;6、定时小火煮50分钟,或大火煮30分钟即可(具体以汤有些粘稠为准);7.最终加些冰糖,闷一会即可出锅。