宝宝早餐吃什么好？这三个营养餐很适合

　　当妈之后，每天早上就要接受灵魂的致命拷问：早上吃什么？

　　我以前是随便吃吃，但是有了娃之后，就不忍心这么敷衍了。毕竟孩子正在长身体，早餐至关重要，不能仅仅让孩子吃饱就行了。

　　那么宝宝早餐到底该吃什么？什么才算的上是健康的早餐呢？

　　宝宝的早餐营养原则

　　1、适当补充蛋白质

　　蛋白质是宝宝发育过程中最为重要的营养之一，宝宝正处于快速发育期，按照每千克体重所需摄入的蛋白质来算，宝宝对蛋白质的需求比成人还大。

　　因此，可在早餐中适当增加优质动物蛋白，也可选择植物蛋白合理搭配，以满足孩子身体的生长需求。

　　优质蛋白质更容易被人体吸收，所以建议家长选择蛋类、鱼虾、瘦肉、牛奶以及大豆。

　　2、多样化饮食

　　早餐品种的多样化，不仅能够在营养上使其得到提升，保证均衡营养，同时还能够增强宝宝的食欲，从而帮助宝宝养成吃早饭的好习惯。

　　那怎样才算多样化呢？不是摆满整整一桌，而是尽量满足蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。

　　比如，喝一碗白粥的营养就不如杂粮粥。吃一盘薯条营养不如一颗鸡蛋。

　　3、甜点、煎炸食物少上桌

　　甜品是每个宝宝都不会拒绝的食物，煎炸类食物在经过高温烹饪后，味道会更为诱人，这类食物虽然会激发宝宝食欲，但不建议给孩子大量食用。

　　因为过多的糖分及脂肪，对宝宝身体不好，而且也容易养成挑食的坏习惯。

　　宝宝早餐食谱推荐

　　以下推荐几种营养早餐的制作方法，不仅简单易学，且营养美味，绝对会受到小宝宝的喜爱！

　　营养早餐一：胡萝卜虾仁千层饼

　　☆ 适宜月龄：12月M+

　　☆ 食材：鸡蛋、虾仁、胡萝卜等

　　☆ 制作：

　　1、胡萝卜切丝，虾仁清洗干净焯水，捞出后沥干水分，切碎备用，同时取适量鸡蛋，打散备用。

　　2、不粘锅刷油，倒入一半的蛋液，摊成饼状后盛出，再次刷油，倒入另一半蛋液，同时将切好的食材均匀的洒上去，熟后将刚刚盛出的蛋饼平铺上去，闷三分钟左右即可切块食用了。

　　★ tips：胡萝卜维生素A含量丰富，虾仁和鸡蛋是优质蛋白质，吃一块营养满满。

　　营养早餐二：西红柿香菇牛肉面条

　　☆ 适宜月龄：8月M+

　　☆ 食材：番茄、牛肉、面条、香菇等

　　☆ 制作：

　　1、牛肉清洗干净后用姜片腌制去腥，香菇和番茄切碎，放入容器中备用。

　　2、锅里放水开后倒入已经切碎的食材，再次煮开后加入面条，煮烂后就可出锅。

　　★ tips：面条可根据宝宝的月龄来煮，小宝宝可以煮烂些。不喜欢姜片的宝宝，可以用柠檬汁代替去腥，给1岁内的宝宝吃，不建议用料酒去腥。

　　营养早餐三：鸡蛋蔬菜饼

　　☆ 适宜月龄：11M+

　　☆ 食材：胡萝卜、西蓝花、鸡蛋、馒头等

　　1、胡萝卜与西兰花洗净，切成小块，馒头切成小丁状，放入容器中，倒入切好的蔬菜，并根据实际制作的量，打入适量的鸡蛋，并加入少许淀粉。

　　2、搅拌均匀后，平底锅烧热刷油，倒入锅中烙熟后盛出，适当凉置后切成宝宝容易抓握的大小即可。

　　★ tips：蔬菜可以更加宝宝口味更换，不用拘泥于胡萝卜或西蓝花。如果宝宝喜欢，可以多加几种蔬菜，注意整体的分量即可。

　　有营养的早餐辅食不一定要大鱼大肉，宝宝食量也不需要有多大，但一定要保证营养上的丰富，俗话说的好，一日之计在于晨，对于早餐来讲也是如此，想要更好的保证孩子的健康发育和成长，不如就从早餐开始吧！