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【馄饨侯加盟】
- 投资金额:8万~12万
- 所属行业: 馄饨
- 成立时间:2010
- 门店总数:2258
- 加盟区域:通辽、保定、平顶山、郴州、宜春、等全国地区
- 适合人群:工薪阶层、下岗工人、大学生、自由职业者、
- 经营范围:餐饮,小吃,中式餐饮,烧烤熟肉,
- 店铺面积:10-30平米㎡
- 意向加盟 1012
- 申请加盟:891
- 品牌好评率 95%
馄饨侯
- 企业性质民营企业
- 注册资金1500万
- 所在地北京
- 加盟方式: 单店加盟
- 备案企业
- 企业认证
- 投资保障
- 品牌介绍
- 品牌展示
- 投资分析
- 项目咨询
- 品牌资讯
- 项目问答
- 用户点评
馄饨侯加盟——皮薄如纸 汤一绝 馄饨馅种类多
品牌名称 | 馄饨侯加盟 | 投资金额 | 8万~12万 |
成立日期 | 2010 | 门店总数 | 2258 |
经营范围 | 餐饮,小吃,中式餐饮,烧烤熟肉, | 适合人群 | 工薪阶层、下岗工人、大学生、自由职业者、等 |
加盟区域 | 通辽、保定、平顶山、郴州、宜春、等全国地区 | 是否有区域授权 | 不限 |
品牌发源地 | 北京 | 注册资金 | 1500万 |
公司名称 | 馄饨侯 | 公司性质 | 民营企业 |
所需面积 | 10-30平米㎡ |
“馄饨侯”由打开张,一直以经营馄饨为主,除“文革”那几年以外,它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨 做出来有讲儿。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。
"馄饨侯"的馄饨皮有薄如纸一说,把皮放在报纸上,能看到上面的字。馅细,指的是多少菜配多少肉馅都有比例,肉讲究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的馅非常均匀。一碗馄饨,10个皮为一两包一两馅,加在一起为二两,基本上不差分毫。“馄饨侯”的馄饨均为手工现场制作。做馄饨也叫推馄饨,手之麻利让人叹为观止,每班两个师傅,能供3000多人吃,平均一分钟能推一百多个馄饨。
馄饨侯的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。汤口儿讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人之所以好这口儿,也是冲着这个来的。“馄饨侯”的作料讲究一个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。冬菜是京味馄饨不可缺的作料。“馄饨侯”为了淘换冬菜没少跑腿,后在河北清县找到了生产厂家,眼下清县坛装冬菜成了“馄饨侯”的专品。
“馄饨侯”的老经营模式是:每个职工擀皮、做馅、吊汤、服务样样都能干,按岗位定人,擀皮包馅就管擀皮包馅,煮就管煮,服务单管服务。过去是打馅做皮都在一起,另外找地儿(因王府井寸土寸金,尽量增加营业面积)建了一个中心厨房,门市用料。过去是顾客买牌,自己到柜上去端馄饨, 服务到桌,吃后算账。
以前的“馄饨侯”品种单一,馄饨馅只有一种,除了馄饨只经营烧饼和小菜,他们请技师和营养师反复琢磨和鉴定,增加到28个品种,光馄饨就有5种馅。
烧饼有4种,此外,有面条、烧麦、小笼包并且增加了馄饨宴。以前的馄饨是原汤煮得了往外捞。改用煮面篓单煮,汤在另一个锅熬着,汤分棒骨、老鸡若干种,煮得了往上浇汤,一篓10个不多不少,以前用大锅煮直接捞,多少不均容易让人挑眼,没这些顾虑了。
那么开一家馄饨侯需要多少钱呢:
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 50㎡ | 30㎡ | 15㎡ |
加盟费 | 1.98万元 | 1.98万元 | 1.98万元 |
品牌保证金 | 0万元 | 0万元 | 0万元 |
押金 | 0万元 | 0万元 | 0万元 |
全套设备费 | 8万元 | 5万元 | 3万元 |
首批原料费 | 2.6万元 | 1.4万元 | 0.5万元 |
房租 | 1.1万元/月 | 0.6万元/月 | 0.2万元/月 |
装修费 | 2.5万元 | 1.5万元 | 0.75万元 |
人工费 | 8000元/月 | 5400元/月 | 2400元/月 |
流动资金 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
总投资 | 21.98万元 | 14.02万元 | 8.67万元 |
以上利润分析为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟基本条件:
1.具有固定的营业场所,固定的销售网络和完整的销售队伍。
2.有一定的经济实力及经营管理能力。
3.具备有较丰富的市场营销经验,有代理快速消费品的操作经验,能较快地切入当地市场。
4.在当地具有良好的商业信誉及社会关系,
5.热衷于北京馄饨侯馄饨事业的发展。
6.满足我们的加盟商授权标准。
7.有详尽填写加盟申请表等相关资料,并获得我公司审批通过。
馄饨侯开店建议
一直以来都是我国传统饮食中的一种,尤其在早餐期间,面条是很多人喜爱的选择。然而面条市场往往呈现一种无序的散营状况,如果此时有一家连锁加盟企业把面条经营整合一下,推出面条加盟连锁店,那么无疑是占据了面条市场的有利位置。基于此基础,北京馄饨侯馄饨果蔬面吧加盟总部,推出了面条加盟店的概念,面馆地理位置选好了,生意自然火。
1.住宅小区,这里绝对是一个不错的选择,上班的时候或是上学都会有很多的客流,缺点是中午生意难以保证,最好按实际情况来选择
2.学校,学校也是个好的选择,每当上学放学的时候都会有很多学生、家长的到来,尤其是开在社区附近的学校,那人流量更是多。但是有一点要注意,寒暑假的时候会成为你的低潮期。
3.公司附近,尤其是早中两餐,都有很高的客流量
4.车站附近,尤其是火车站、客运汽车站,人流是很可观的
5.闹市区、步行街区,两者有异曲同工之妙
6.医院附近
【馄饨侯加盟】品牌展示
【馄饨侯加盟】运营综合分析
品牌名称 | 馄饨侯加盟 | 装修费用 | 24765 |
前两季度房租 | 4531 | 货铺/设备费用 | 11270 |
流动资金 | 20000 | 人工开支 | 3122 |
工商税务杂项 | 3516 | 水电煤(元/月) | 494 |
日成交量 | 97 | 平均单价 | 97 |
日均成本 | 159 | 日均收入 | 9251 |
月收入 | 27.753万 | 年收入 | 337.6615万 |
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