記者黃士原／台北報導、攝影
海鮮控看過來！位於台北W飯店10樓的the kitchen table除了提供一般的Buffet服務之外，在每週五至週日晚間6點至10點推出「海鮮之夜Seafood Night」，從波士頓龍蝦、生蠔、淡菜、九孔鮑魚、扇貝、生魚片等20多種海鮮料理供君選擇吃到飽，想吃多少就夾多少，每人1980元+10%。
▲堆成小山的波士頓龍蝦無限供應。
▲the kitchen table的龍蝦身體與蝦螯是分開，喜歡吃螯的客人就可以盡情的吃。
the kitchen table海鮮之夜光是波士頓龍蝦吃到飽就值回票價，因此週末訂位已滿到11月底，海鮮控想吃記得先訂位。波士頓龍蝦僅簡單的汆燙過再冰鎮，保留龍蝦本身肉質鮮味，如果覺得味道不夠，飯店在餐檯旁也提供雞尾醬等4種沾醬供客人使用。另外，the kitchen table的龍蝦身體與蝦螯是分開，喜歡吃螯的客人就可以盡情的吃。
▲生蠔也是無限供應。
▲螃蟹。
▲淡菜與扇貝。
▲旁邊的壽司吧台也提供各式握壽司。
除了海鮮之夜，the kitchen table從10月起每周一至四的晚餐時刻推出「DOMIN-ATE玩味 饗食」，由主廚孫榮帶領W團隊打造全新週間晚餐菜色，為2020年的最後3個月設計出9道輪替主餐，每個月提供3款限定菜色，10月以香烤半尾龍蝦搭沙朗牛排、日式香烤七味粉鮪魚、味噌羊排為主打菜色；11月則是香烤半隻龍蝦搭番茄海鮮、慢煮台灣豬五花、沙朗牛排搭法式鴨肝；12月推出香烤半尾龍蝦搭義大利餃、燻鴨搭鮮蚵燉飯、韓式牛小排，每人1,680+10%元，加價399元即可有享有白酒與啤酒無限暢飲。
▲10月以香烤半尾龍蝦搭沙朗牛排、日式香烤七味粉鮪魚、味噌羊排為主打菜色。（圖／台北W飯店提供）
▲11月主題菜色沙朗牛排搭法式鴨肝。（圖／台北W飯店提供）
▲12月主題菜色燻鴨搭鮮蚵燉飯。（圖／台北W飯店提供）
10月限定菜色的香烤半尾龍蝦搭沙朗牛排使用美國choice等級沙朗牛，並以牛骨熬煮醬汁15小時打造香醇醬汁，每一口都是主廚誠意，而日式香烤七味粉鮪魚使用七味粉醃製鮪魚後炙烤，並加入Q彈蕎麥麵，想來點清爽的賓客不能錯過；味噌羊排主廚保留羊肉得天獨厚的香氣，使用迷迭香入味噌醬來提升整體香氣。
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