河南县域经济网商丘讯（黄波 通讯员 刘雨果 万丽娟）2月22日下午，永城市委常委、政法委书记、常务副市长杜玉枫前往包保的食品生产企业、学校食堂督导食品安全“两个责任”落实情况。永城市市场监管局党组书记、局长翟庆新陪同。
杜玉枫一行深入河南爱若缔矿业集团有限公司，仔细查看生产环境条件、生产过程质量控制等关键环节，督促企业盯紧食品生产全过程，建立健全食品安全追溯体系，配齐配强食品安全总监和食品安全员，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，提升食品安全管控能力和水平。
随后，杜玉枫前往永城市第一职业高级中学、永城市芒山镇中心学校，听取了学校相关负责人工作汇报，详细了解学校食堂食品原料采购、储存保管、加工过程、食品留样、餐饮具清洗消毒、厨余垃圾处理等食品安全管控情况，对学校食品安全制度落实情况表示肯定，督促继续做好集中用餐陪餐制度。
杜玉枫强调，食品安全是基本的民生保障，关系到千家万户生命健康。食品生产经营主体要进一步强化主体责任意识，建立企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员三级管理体系，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。各乡镇（街道）要严格落实食品安全属地管理责任，对照清单落实工作责任，及时发现并解决问题，不断提升食品安全治理能力和治理水平。相关部门要始终以习近平总书记“四个最严”要求为根本遵循，加强从田间到餐桌全过程监管，加快推进食品安全“两个责任”机制落到实处。要强化宣传引导，多渠道推动食品安全宣传教育落到基层、深入群众，大力营造人人关心重视食品安全、人人参与食品安全监督的良好社会氛围。