【图】菠菜和豆腐能一起吃吗 原来一起食用好处多多

菠菜和豆腐，都是我们日常中常见到的食物，而且在我们吃火锅的时候其实是经常会吃到这两者的。不过，很多人还是不敢一起食用这两者，觉得菠菜含有叶酸，而豆腐富含钙。两者在一起食用会在人体产生结石。但随着科学水平的提高，这一说法逐渐的被推翻，相反的，它含有很多我们身体健康具有很好的补钙作用！

为什么说菠菜和豆腐在一起不会产生结石反而还可以补钙呢？这是因为菠菜含有很多的维生素，很重的一种就是维生素k。它可以促进我们身体对钙物质的吸收，也就是说它和豆腐放在一起食用更有利于我们吸收豆腐中所含的钙物质，促进骨骼的发育。

不仅如此菠菜还含有很多身体所需的微量元素，可以身体排出钙离子。不过有一点大家是需要注意的，就是菠菜需要煮久一点，这样叶酸才会减少！

那么，菠菜不能和什么食物一起吃呢？鳝鱼，菠菜和鳝鱼存在和相克的作用，一个是温性一个是寒性。两者在一起食用会导致腹泻，所以建议必要一起食用；猪肝，菠菜富含维生素，而猪肝富含铜和铁离子。两者在一起食用的话，营养物质会流失，身体得不到很好的吸收。蜂蜜，食用了菠菜就不要喝蜂蜜水了，心脏会因此受到影响。

在这里提醒大家一点的是，患有急性胰腺炎的人禁忌吃菠菜，只会导致更严重的后果发生。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】