水培豌豆苗的种植方法和时间如下：
1.在水培之前要挑选出品质较好的豌豆苗，可以将种子浸泡在含有食盐的溶液中。选择能够沉入底部的豌豆苗进行培养，用清水冲洗干净后晾干，再给育苗盘里，放三层无纺布材质的湿巾纸，并用水打湿再把泡到出芽的碗豆芽豆子一粒一粒的均匀的铺在湿巾纸上
2.把芽菜盘放置在太阳光下，每天用喷壶给豌豆苗洒一些水保持湿度，豌豆苗就会长高了。等豌豆苗长到12厘米高，就可以采收了。
3.水培豌豆苗一般在春季的时候进行，温度需要控制在15～20摄氏度之间。
扩展：豌豆苗是蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。
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