- 财经
- 焦点
- 股票
- 新股
- 期指
- 期权
- 行情
- 数据
- 全球
- 美股
- 港股
- 期货
- 外汇
- 银行
- 基金
- 理财
- 债券
- 直播
- 股吧
- 基金吧
- 博客
- 财富号
- 搜索
热门:
![](http://j5.dfcfw.com/image/201801/20180124091727.gif)
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
天天基金网APP
- 方便、快捷
- 浏览财经快讯
- 随时、随地
- 查净值买基金
手机上阅读文章
- 提示:
- 微信扫一扫
- 分享到您的
- 朋友圈
民以食为天。不论是电瓶车上载满的外卖、当代“打工人”的标配咖啡+奶茶,还是“香”飘海内外的火锅、快餐……令人着迷的“舌尖”美食离不开一个字——“吃”。
吃,看似事小,却也实力了得。
最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。
![](https://np-newspic.dfcfw.com/download/D25456439531222290873_w1080h720.jpg)
2023年11月26日,市民在江苏省 连云港市连云区一家餐厅用餐。新华社发(王春摄)
堂食暂停、流水大减、成本上涨……多重压力一度让这个最能体现人间烟火气的行业在疫情期间遭遇困境:从2019年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元,餐饮收入几经波动。
餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?
从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创新的步伐不变, 老百姓的美味“清单”在多元业态、智能服务、健康品类和更具创意中质感十足。
中国饭店协会发布的报告显示,2022年,不少省份烘焙、茶饮等新兴业态的门店营收均实现两位数同比增长。
在这个以个体工商户为 主力军的行业里,万千经营主体的携手前行支撑中国餐饮业迎来又一个春天。数据显示,2023年,全国共注册餐饮单位超410万家,个体工商户占比超八成。
餐饮业一头连着“嘴巴”,一头连着“泥巴”,在“粮头食尾”“农头工尾”里都可以见到它的身影。
一块馍、一碗面、一盘菜……伴随田间地头的农副产品进城、入店、上桌,农户的“钱袋子”鼓起来,好日子“火”起来。
![](https://np-newspic.dfcfw.com/download/D25356754479527641962_w1080h509.jpg)
2023年9月12日,市民在培仁历史文化街一家咖啡厅选购咖啡。新华社记者牟宇摄
餐饮业能够激发多少就业活力?
以一家餐厅为例,除了厨师、服务员,还涉及采购、运输、市场营销、策划、菜品研发等多个工种。报告显示,平均每10平方米餐厅营业面积就可以解决一个就业岗位。我国餐饮业直接就业人员已近3000万。
餐饮业的撬动力有多大?
上承原料供应、农业发展,下接社会就业、内需消费。2023年,餐饮业带动农副食材、食品加工业等相关产业约2万亿元营收,推动我国经济回升向好。
有人说,世间唯爱与美食不可辜负。饮食是生活必需,也是文化传承。经历风雨,让我们对饮食文化有了更深的共情。
鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系,麻、辣、咸、鲜、香、甜应有尽有,螺蛳粉、功夫茶、潮州菜、沙县小吃等国潮美食名片……丰富多元的餐饮文化流露出人们对生活的热爱,一道道中华料理、一款款融合菜肴吃出了人气,也提振了消费。
(文章来源:新华社)
(原标题:首次突破5万亿元大关)
(责任编辑:73)
- [热门] 免费查看板块强弱指标 重要机构持股数据 主力逆势布局的奥秘(附股)
- [关注] 捕捉还原主力交易现场 低风险套利机会出现 买热门基金申购费率全面1折
理财助手 天天基金手机版,移动理财好助手
品牌基金公司 更多
网友点击排行
- 基金
- 财经
- 股票
- 基金吧
- 1
- 一致看多 年度级别上涨行情将至?券商中期策略会密集来袭 中金等最新研判来了
- 2
- 杀疯了!卡罗拉不到8万元 优惠4.3万元!丰田车价格集体大跳水!
- 3
- 英伟达“利空”?!黄仁勋逢高又卖超2亿
- 4
- A股三大指数集体收涨 车路云概念股大涨
- 5
- 深圳一学区房 三年前14万元/平方米 现在4万元/平方米!
- 6
- 证监会:加快补齐发行上市、股份减持、退市、交易、行业机构监管等各领域短板弱项
- 7
- 利好1.4亿退休人员!2024年基本养老金再涨3%
- 8
- 存款利率又降了!多家银行官宣
- 9
- 炒美股将收税?富途证券、老虎证券、雪盈证券最新回应
- 10
- PEEK概念爆发 概念股集体出海(附名单)
将天天基金网设为上网首页吗? 将天天基金网添加到收藏夹吗?
关于我们| 资质证明| 研究中心| 联系我们| 安全指引| 免责条款| 隐私条款| 风险提示函| 意见建议| 在线客服| 诚聘英才
天天基金客服热线:95021 |客服邮箱: vip@1234567.com.cn|人工服务时间:工作日 7:30-21:30 双休日 9:00-21:30
郑重声明: 天天基金系证监会批准的基金销售机构[000000303]。天天基金网所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。
中国证监会上海监管局网址: www.csrc.gov.cn/pub/shanghai
CopyRight 上海天天基金销售有限公司 2011-现在 沪ICP证:沪B2-20130026 网站备案号:沪ICP备11042629号-1
- A
- 安信证券资产 安信基金
- B
- 博时基金 渤海汇金 博道基金 贝莱德基金管理 北京京管泰富基金 百嘉基金 北信瑞丰 宝盈基金 博远基金
- C
- 长盛基金 长城基金 诚通证券 财通基金 长安基金 淳厚基金 创金合信基金 长城证券 财通资管 长信基金 财达证券 长江证券(上海)资管 财信证券
- D
- 东方红资产管理 东莞证券 东海基金 德邦基金 东方阿尔法基金 东财基金 东海证券 德邦证券资管 东兴证券 东兴基金 第一创业 东吴基金 达诚基金 东证融汇证券资产管理 大成基金 东方基金 东吴证券
- F
- 方正富邦基金 富国基金 富达基金(中国) 方正证券 富荣基金 富安达基金 蜂巢基金
- G
- 国海富兰克林基金 国投瑞银基金 广发资产管理 国寿安保基金 国联安基金 国联证券资产管理 光大保德信基金 国投证券 国联证券 国都证券 国海证券 国新国证基金 国泰基金 国新证券股份 国金基金 国信证券 国融基金 格林基金 广发基金 国联基金 工银瑞信基金 国元证券
- H
- 华润元大基金 华泰证券(上海)资产管理 华宸未来基金 华泰柏瑞基金 华富基金 宏利基金 华鑫证券 汇百川基金 汇丰晋信基金 华安基金 华商基金 红土创新基金 华泰保兴基金 弘毅远方基金 华安证券 华西基金 泓德基金 汇泉基金 合煦智远基金 恒越基金 惠升基金 汇安基金 恒生前海基金 华夏基金 红塔红土 恒泰证券 华创证券 汇添富基金 华宝基金 海富通基金
- J
- 嘉实基金 金鹰基金 建信基金 金元顺安基金 江信基金 九泰基金 景顺长城基金 嘉合基金 金信基金 交银施罗德基金
- K
- 凯石基金
- L
- 路博迈基金(中国) 联博基金
- M
- 摩根资产管理 摩根士丹利基金 民生加银基金 明亚基金
- N
- 诺德基金 南京证券 南方基金 农银汇理基金 南华基金 诺安基金
- P
- 平安证券 平安基金 浦银安盛基金 鹏扬基金 鹏华基金
- Q
- 前海联合 前海开源基金 泉果基金
- R
- 瑞达基金 融通基金 人保资产 睿远基金
- S
- 申万菱信基金 上海证券 上海国泰君安资管 山西证券 申万宏源证券 上银基金 尚正基金 上海光大证券资产管理 申万宏源证券资产管理 施罗德基金(中国) 上海海通证券资产管理
- T
- 太平基金 天风证券 天弘基金 泰信基金 太平洋 泰康基金 天治基金 同泰基金 泰康资产 天风(上海)证券资产管理
- W
- 万家基金 万联资管
- X
- 鑫元基金 西部证券 湘财证券 信达澳亚基金 新华基金 兴银基金管理 新沃基金 兴证资管 兴华基金 兴证全球基金 先锋基金 兴合基金 湘财基金 信达证券 西南证券 兴业基金 西部利得基金
- Y
- 易方达基金 银河基金 银河金汇证券 圆信永丰基金 永赢基金 益民基金 粤开证券 英大基金 银华基金 易米基金
- Z
- 招商基金 中泰证券(上海)资管 中金财富 中银基金 中信证券 中航基金 中庚基金 中金公司 中欧基金 中邮基金 中信保诚基金 中海基金 中信证券资产管理 中原证券 朱雀基金 招商证券资管 中科沃土基金 中金基金 中加基金 中信建投基金 中信建投 中银证券 浙商证券资管 浙商基金