人均不到100!这家网易,大华,阿里私藏的轰趴馆里,藏着五星大厨秘制的客家盆菜,海鲜大咖…聚餐首选
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这家2200㎡的大型轰趴馆
早已悄悄成了滨江名企HR御用的团建圣地
最重要的是,还私藏了一家五星级大厨掌勺的餐厅
简直一站式解决聚会难题!
最近,行政小姐姐简直挠破了头
大BOSS让她去预定众口难调的团建地儿
①地方要够大 ②气氛要能玩high ③东西要好吃
主要这硬杠杠在那儿,人均一定要便宜,ORZ…
终于轮到小行这个吃喝玩乐达人大显身手了
当然推荐去大滨江这家大型轰趴馆咯
足足三层,总共2200㎡
同时容纳100多人的大部门不在话下
最近更是强强联合了一家五星级大厨掌勺的餐厅
从毕业“散伙饭”到庆功宴,几乎无所不能
狼人杀、私人ktv影院、桌游吧
简直包括了年轻人的所有爱好
还在嫌团建吃不饱?吃不好?
五星大厨掌勺,主打粤菜,八大菜系齐全
接受定制就连全羊宴和BBQ都毫无压力
关键性价比高呀,摊下来人均都不到100元
再众口难调的团体活动都能被它轻松k.o.
难怪开业没多久,就被滨江名企HR们纷纷私藏
网易、大华、阿里…男神女神们都来打过卡
它就是团建圣地荒岛club
前段时间甚至有一次性来了160+人
整个荒岛club也都hold住,人多完全不在话下
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驱车到火炬大道,远远就被荒岛club的招牌吸引
坐观光电梯上写字楼4楼,转过宽大的露台
就能看见藏在轰趴馆里的珥燃印象餐厅
墙上挂着铁皮车标装饰
奔放又随意地迎合着欢乐的bgm
绿植掩映下的玄关,清新中带着温馨
复古的绿色皮沙发卡座,木制的创意时钟
像极了街头的小咖啡馆
但实际上,却是别有洞天
餐厅占了俱乐部里的下两层,足有20多张桌子
走进这里就仿佛被热情的气息感染
就像走进了大家庭的家宴现场
大华的一次团建聚餐
餐间游戏的时候甚至激动到站起来~
主打的单品,都是为集体活动打造的大菜
个个都是4人份以上,分量十足
但价格实惠,人均只要几十块
就连附近的学生党也无压力
班级聚会都首选这里呢,也不会觉得囊中羞涩
要知道,荒岛club边上就有滨江的6所高校
艺职、杭医的小哥哥小姐姐们都是常客
/ 客家盆菜 /
作为顺德、香港一带人民过年必吃的大菜,盆菜用四川定制的花岗岩石锅装下满满的食材。
油亮的烧鸭、白切鸡,胶原蛋白满满的猪手鸡爪,还有大大大大草虾,提味的香菇,在特质浓稠汤汁里“团圆”,简直超满足!
一个菜承包鸡鸭鱼肉,简直一盘顶八盘
足够4-5个人吃到饱
浇上用花胶、火腿、瑶柱等料秘制的酱料
就算是减肥中的女同学
都禁不起这样的鲜美诱惑~
/ 火焰醉鹅 /
如果你点了这道火焰醉鹅
收获的就不止是饱餐一顿
还能看到大厨现场点火的华丽表演哦!
选用3个月左右的上等黑棕鹅,肉质鲜嫩
处理干净后,在石锅内反复敲打
使其肉质更加松散,入口即化
用特调的酱汁腌制完毕后备用
毕竟,制作的过程中要煸炒干葱、大蒜
至金黄色后才加入鹅肉
再加小米椒和泰椒、秘制酱料炒制
光是这两步就已经够馋人了
要我说,现场制作绝对是大 38 34971 38 13306 0 0 6795 0 0:00:05 0:00:01 0:00:04 6795的小心机
因为四溢的香味引得邻桌集体转头…
“老板,我们也要一份”
用来醉鹅的,是顺德特产红荔牌30度红米酒
当地人餐桌和厨房上必不可少的点缀
大半瓶酒悉数倒入锅中,盖上斗笠状的金属盖
盖子的每一圈纹理都可以最大限度的凝结水蒸气
不用一滴水就可以把鹅肉烹得鲜嫩无比
打火机一点就蹿出了蓝色火焰
直到酒精耗尽,锅中收汁完毕
夹起一尝,可能是我吃过最酥软的鹅肉了
全然没有普通鹅肉那种难嚼感
酒味也在点燃之后去无踪影,只剩鲜香
火焰醉鹅 188元/份,会员价168元
如果不喜欢吃鹅肉的小伙伴还有醉鸡可选
价格只要78元/份,会员价68元
/ 海鲜大咖 /
夜宵界最诱人的海鲜
在店里也能变成豪华max版上桌
因为店里的有一位来自舟山的合伙人
用底价运来了舟山超实惠也超新鲜的小海鲜
分别进行烹调之后,齐齐码在“大咖”之中
浇上高汤再烹煮,让虾、蟹、螺等食材的鲜味融合
草虾、花螺、小黄鱼……简直搬上来一艘渔船
78块两只的梭子蟹、15元/只的鲍鱼、6元/只的扇贝
前一天还在海里玩耍,天还没亮就运抵杭州
在水族箱里任君挑选,想吃什么口味可以点任意做法~
/ 广式片皮鸭 /
作为一家主打粤菜的馆子
自然少不了红光油亮的烧味
明档厨房里每天只烤两次,卖完为止
偶尔碰上卖不完的时候,员工就有口福了
然而,最近天天被吃货们扫空,大伙儿也只能惦记惦记~
店里每天还会推出特价菜,最便宜的才3折左右
周一 客家盆菜 原价 98元 特价38元
周二 火焰醉鹅 原价188 元 特价68元
周三 石锅酸菜鱼 原价45元/斤 特价18元/斤(2斤内)
……
站在珥燃印象餐厅的幕后BOSS是资深大厨罗总,三十出头的年纪却已经是从业快20年的老司机。他曾经在深圳、上海、杭州的半岛、喜来登等酒店担任行政总厨,但他最念念不忘的,还是广东老家的美味。
客家菜“话梅猪手”加入了话梅之后
让油腻的猪肉也变得酸甜可口了起来
就算在闷热的天也让人超有食欲
不习惯出现在镜头前的他低头一笑
“其实我第一次创业的时候才19岁
广东老家做了一个烧烤摊。”
罗总刚推出的蒜蓉蒸广东丝瓜
多汁又爽口,恨不得跟大厨偷师回家自己做!
兼顾中西餐,精通八大菜系的罗总,更是让每一场在荒岛club举行的聚餐都亮点满满。
尽管主打粤菜,但针对不同团队的需求,店里就能定制出品,从狂野的全羊宴到精致的甜品糕点,统统都能搞定!
不用专程去跑蒙古馆子
在珥燃的露台上就能来场全羊宴!
草莓蓝莓打造的甜品
一定能让在场女生都心花怒放
除了让吃货大饱口福,店里的环境也亮点满满
1000多平米的餐厅竟然还装下了一个酒吧
穿过走廊就,就见到了U型的大吧台
更重要的是,还有一个驻唱小舞台
荒岛club会定期邀请本地的音乐人来驻唱
当然,舞台也会客串团队leader的演讲台
吃饱喝足后即兴讲几句总是少不了
有球赛的时候,舞台分分钟变身转播中心
准备好几箱啤酒,就着赛点下酒
果断和同事一起嗨翻一整夜
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荒岛club能成为HR们心目中的团建圣地
还因为这里有超过1000平方米的玩乐空间
吃饱喝足之后
爬上挂满艺术家的作品的楼梯
一个几乎能满足所有人需求的轰趴圣地展现在眼前
大开间里集结了桌游吧+棋牌室+
狼人杀馆+台球+电竞区
不仅宽敞,颜值还超高
热情地向集体中的每个人张开怀抱
只要28元/人,就能在娱乐区整整玩上一天
仿真的绿植墙面看上去生机勃勃
就算是在丧得不行的悲秋里也能敞亮起来
就算是只在这里喝下午茶,都有种温暖的感觉
吊起的多肉瓶,竟然是荒岛club顶灯
颜值高到家里也想放一个同款!
荒岛club的项目多才多艺
不过还是要首推配置齐全的狼人杀包间
毕竟是现在最火最烧脑的游戏
下一轮查杀谁,想好了吗~
如果要办班级部门大party
包下这间超过100㎡的豪华ktv绝对是首选
200寸+的大屏幕不输影院
音响更是厉害了
我猜没有哪一家KTV,单间配置就超21万
今天不在这里开个唱,我就不走了!
6月份毕业季的时候
杭医某班同学的毕业趴就在这里
超大的沙发,横着躺都没问题
大学时代的最后一场聚会,永远都不散场
还想积极向上一些?
那这个活动室最适合不过了
100多㎡的场地可以根据人数和活动来定制
日常可以定制会议套餐
团建还可以定制游戏套餐
如果是给新员工消除隔阂的活动
荒岛club也提供了超多喜闻乐见的互动游戏
小猪摔跤、头接壁球、我用耳朵来看剧等
八卦又逗逼的宝宝们一定能大放异彩
就连火遍综艺节目的噗通噗通僵尸家族
也能在这里get同款
双手套上纸筒,不弯手臂穿衣服、背书包
这局,我赌柔软的胖子们能赢
场子里还有桌上足球、台球、桌游、麻将
简直像开启了小学时代的的游园会
全部打一遍卡,大概一个下午都不够吧!
不过,最近的天气哪能只待在室内啊
来荒岛club户外的大平台烧烤呀
空气里全是桂花的甜味儿、BBQ的香味儿…
还有还有,角落里的原木大秋千
一定会受单位妹纸欢迎
最让我高兴的是半价零食吧
只要扫一扫二维码
张君雅小妹妹都只要4块的白菜价!
感觉真的像拿到了六一大礼包
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每周日都会放一部经典好片
朗读者、牯岭街少年杀人事件、一一
相信文艺青年都能找到知音
荒岛的岛主们表示
希望大家“上岛”之后
每个人都不再是一座荒岛
也会有心灵手巧的匠人们
来荒岛club开课、做讲座
皮具制作、手办制作、手绘T恤
心灵手巧的小姐姐们分分钟拿下
在荒岛club你可以“破冰”
结识一群比手机更好玩的小伙伴
不过,在荒岛club更大的收获是
这里是志趣相投小伙伴相聚的地方
欢乐满满地饱餐一顿
人与人之间的凝聚力也更强了
每个人或许都是一座孤独的荒岛
无论是结伴团建,还是独自前来
都希望你能在这里发现生命中灯塔
不再是座孤独的荒岛
荒 岛 CLUB X 珥 燃 印 象 餐 厅
地址: 杭州市滨江区滨文路422号文耀大厦4~6楼
俱乐部电话:0571-88655639
餐厅电话:0571-88831858
注意啦~小行又来撒福利啦
本期送出珥燃印象餐厅100元代金券(15份)
(仅限餐饮酒水除外)
参与方式:文末留言
评论排名第10.15.20.25.30.35.40.45.50.55
60.65.70.75.80名将获得名额
(以10月18日12:00的留言排名为准
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撰文=加加 图片=呆豪&商家
如果你身边也有私藏已久的小馆子,有趣的小店
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