豌豆苗种植方法

土培前面泡种方法相同，并且可以多次掐尖吃
只是后面是直接播在土里，盖土1厘米深



嫩嫩的豌豆尖是妈妈的大爱 ！！



豌豆种子可以水培、土种两种，土种可以连续摘豌豆尖吃

碗豆苗的种植方法
豌豆苗优良品种，比普通豌豆的苗芽更鲜嫩！
豌豆苗是由专选豌豆苗种子萌芽长成的可供食用的豌豆小青苗。不但营养物质含量极为丰富(包含有蛋白质、β胡萝卜素、VB1、VB2、Vc以及钙、磷、铁等多种矿物元素，其中磷的含量高于其他蔬菜)，而且，脆嫩可口。生产过程中又无需施肥、喷药，是真正的绿色蔬菜。

种子放在20℃以上的常温水中浸种，豌豆苗的生产只能在弱光下进行，光线过强会造成豆苗生长过旺，易老化。
豌豆苗较耐寒，栽培期间，可以通过遮荫，通风以及调控豌豆苗的生长温度，生长适温9～23℃。
豌豆苗长到6～8cm时，要及时采收。采收可以用剪刀剪收，从近根处入手。
豌豆苗既可炒食，也可做汤。既可清炒，也可与荤菜搭配，是美味可口，老少皆宜的菜肴。

豌豆苗具体操作如下：
（1）请选 剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质；
（2）浸种 将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用清水淘洗几遍，然后浸泡6-12小时，水量是种子量的2-3倍；
（3）播种 浸种结束，将种子控干水，放到铺有保湿纸（宣纸即可）育苗盘上，放到通风良好，有适当避光的地方。也可在上面翻盖一个育苗盘，达到避光的效果；
（4）管理 每天往种子表面喷清水2-3次，选早晚进行；
（5）染绿 待豌豆苗长至3-4cm时，可将上面的遮阳物取下，种子可适当照光，它会由金黄色迅速变成绿色，而且会放出很多绿叶；
（6）采收 每天照常喷水2-3次，播种第十天即可采收，苗菜细嫩，口感清香；
（7）丰收 继续管理，还可采收1-2次。
注意事项：前期要避光，有利于苗菜茎杆粗壮；后期见光是为了催绿，放叶；要及时采收，纤维含量少，口感细嫩。整个栽培过程中，要加强通风，勿积水，喷水要均匀；调换苗盘见光的方位，有利于种苗整齐。