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糟鱼配方(鲫鱼做糟鱼最简单方法)-哆哆女性网
内容来源：nx.4617.cn更新时间：2024-05-29
江南糟鱼配方与加工制作方法 主料：小草鱼10斤 香料：八角25克、花椒15克、干辣椒15克、白芷10克、白蔻6克、桂皮5克。 注：将...营业员说，酱菜的配方100多年都没变过，“从前是什么味道，现在...“香糟可以做糟鱼和糟肉，母亲每年过年都会做糟缸，现在我们也要...毛保采用传统秘制配方，精心制作，已成为毛家传统美食糟鱼“骨酥鱼的一种”，营养丰富于骨内含有大量的钙质及多种人体所需的微量...湖口糟鱼有着悠久的历史和独特的风味，分生熟甜辣，看鱼色深黄...酒糟鱼配方科学、香味浓郁、色泽宜人、口感自然、营养丰富，是...毛保采用传统秘制配方，精心制作，已成为毛家传统美食糟鱼“骨酥鱼的一种”，营养丰富于骨内含有大量的钙质及多种人体所需的微量...五香糟鱼、黄花鱼系列等。 11.秘制老汤熬制、调色、大料、调味和...腌制工艺及大料配方配料、卤肉火候、成品销售全部技术。12.精品...
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